Vinagre balsámico añejo de higo italiano premium
Nuestro vinagre balsámico de higo proviene de la región de Módena, Italia, y se añeja en barricas de roble. Gracias a su lento proceso de maduración, su acidez es mínima, y su dulzura y textura, junto con su gran variedad de aromas, lo hacen ideal para acompañar diversos platos.
El vinagre balsámico es perfecto para mojar, aliñar ensaladas y frutas. Al cocinar con vinagre balsámico, se recomienda añadirlo al final de la cocción, especialmente en platos suaves (sin especias ni condimentos fuertes), para que su sabor sea el protagonista. Úselo para dar sabor a carnes como pollo, bistec o pescado. También combina a la perfección con frutas y quesos.
Este vinagre balsámico de higo, naturalmente denso y delicioso, se elabora sin espesantes, caramelo ni colorantes.
Vinagre balsámico de higo, naturalmente denso y con un rico sabo
Elaborado sin espesantes: su densidad proviene de la reducción natural.
Sin sulfitos añadidos: contiene únicamente antioxidantes naturales.
Ideal para dar el toque final a platos, enriquecer salsas y añadir a postres.
Descripción: Un vinagre balsámico de higo, naturalmente denso y deliciosamente rico, elaborado en Módena con extracto de higo espeso y mezclado con vinagre balsámico. Aporta un intenso sabor a higo tanto a platos dulces como salados. Úselo en marinadas, asados y para aliñar ensaladas.



