Aceite de oliva virgen extra con infusión de ajo ecológico prémium, 250 ml

El 10% del precio total de compra de este producto se dona a Breast Cancer UK.
Para los cocineros apasionados, el único aceite de oliva que merece la pena usar es el aceite de oliva virgen extra. Un producto exclusivo que se utiliza para sazonar los platos principales más sabrosos y las verduras más frescas, este exquisito aceite de oliva virgen extra ecológico, rico en polifenoles, es un lujo cotidiano. Nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico de cosecha temprana y alto contenido en fenoles se produce en España, donde la tierra goza de abundante sol y un suelo rico en minerales.
Nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico de cosecha temprana, con su sabor y textura únicos, es un auténtico regalo de la naturaleza. El delicado sabor de este aceite de oliva ecológico de primera calidad aporta un toque delicioso a cualquier comida. Pero los beneficios para la salud de consumir aceite de oliva con alto contenido en fenoles van más allá de un simple realce del sabor. Esto se debe a que es uno de los alimentos más ricos en antioxidantes que existen.
Los compuestos fenólicos que se encuentran en el aceite de oliva sin filtrar ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y a mantener un peso corporal saludable. Además, se considera una de las mejores fuentes de nutrición equilibrada.
Nuestra misión es elaborar el aceite de oliva virgen extra más auténtico, que despierte gratamente sus sentidos. Producimos meticulosamente todos nuestros aceites mediante métodos tradicionales, garantizando su pureza y la ausencia de aditivos o conservantes.
El aceite de oliva virgen extra se considera el «superalimento» original. Elegir un aceite de oliva virgen extra de alta calidad con bajos niveles de acidez (como nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de Cosecha Temprana, 0,1-0,2%) es esencial para aprovechar sus beneficios para la salud. Al comprar aceite de oliva virgen extra, compruebe siempre la etiqueta para verificar la acidez, ya que es una forma rápida y sencilla de comprobar su calidad.
Los beneficios del aceite de oliva con alto contenido fenólico son numerosos. Desde una perspectiva de salud, el aceite de oliva sin filtrar es rico en antioxidantes antiinflamatorios, vitaminas, minerales y no contiene colesterol.
Filtrar el aceite elimina los sólidos en suspensión, lo que resulta en una apariencia más clara. Sin embargo, también puede eliminar algunos compuestos fenólicos beneficiosos y, de hecho, disminuir la vida útil del aceite, dependiendo del tipo de filtro utilizado.
Estos compuestos fenólicos son ideales para prevenir diversas enfermedades cardíacas, mantener un peso saludable y proporcionar una nutrición equilibrada al organismo. En cuanto a la estabilidad del aceite, varios compuestos fenólicos contribuyen a su estabilidad en aceites sin filtrar.
Muchos chefs consideran que el aceite de oliva virgen extra sin filtrar es más rico en sabor, aroma y un sabor a fruta más puro.
El aceite de oliva de cosecha temprana es más rico en minerales, antioxidantes, aroma y sabor. Sin duda, es una buena inversión invertir en un producto con enormes beneficios para la salud. La Compañía Andaluza de Oliva solo vende aceites de oliva de la más alta calidad, cosechados y embotellados en España, y NO ELABORA MEZCLAS DE ACEITE DE OLIVA CON ACEITUNAS DE DIFERENTES PAÍSES.
Elegir el mejor aceite de oliva virgen extra:
Parece fácil, ¿verdad? Pero hay un detalle importante: no todos los aceites de oliva son iguales. Resulta que hay mucho que saber para seleccionar y comprar el mejor aceite. La buena noticia es que, si no puedes probarlo a primera vista, conseguir un aceite de calidad se reduce simplemente a saber leer y entender la etiqueta.
Lee siempre la etiqueta
Lo primero que buscamos es el país de origen. Para ser considerado aceite de oliva virgen extra, la máxima categoría, el aceite debe superar los análisis de laboratorio y las pruebas sensoriales establecidas por el Consejo Oleícola Internacional, con sede en Madrid. Sin embargo, aún existe la posibilidad de engaño a lo largo de la cadena de producción, ya que el aceite de oliva extraído en un país a menudo se envía a otro, generalmente Italia, y luego se mezcla con aceites de oliva de otros lugares antes de ser embotellado y enviado de nuevo. Recomendamos encarecidamente que, al elegir un aceite de oliva de calidad, te asegures como mínimo de que provenga del mismo país. Comprueba la etiqueta, ya que el aceite de oliva virgen extra mezclado podría contener aceites de muchos países. Esto podría significar comprar las aceitunas más baratas de cualquier parte del mundo y vender el producto como aceite de oliva italiano mezclado simplemente porque se embotelló allí. Todas nuestras aceitunas provienen de nuestra propia finca y de la colaboración con una cooperativa de agricultores locales. Si quieres comprar un auténtico aceite de oliva español, las aceitunas deben cultivarse y prensarse en España.
Acide
Comprueba siempre la etiqueta para ver el nivel de acidez del aceite de oliva que compres. Un nivel de acidez bajo significa una mayor proporción de polifenoles, los antioxidantes del aceite de oliva tan beneficiosos para la salud. Para que un aceite de oliva se clasifique como virgen extra, su nivel de acidez debe ser inferior al 0,8 %. En nuestro aceite de oliva virgen extra, la acidez es de solo el 0,2-0,3 %, lo que garantiza una calidad superior y conserva todas sus propiedades beneficiosas. Si una botella de aceite de oliva virgen extra no indica el nivel de acidez en la información nutricional, ¿por qué?
CheComprueba la fecha
Nunca compres aceite de oliva sin fecha de caducidad. La fecha de caducidad del aceite de oliva virgen extra es de aproximadamente 18 meses desde la fecha de envasado. Sin embargo, si se almacena correctamente, un buen aceite de oliva virgen extra puede conservar su frescura hasta 24 meses desde la fecha de producción. Al comprar aceite de oliva, te recomendamos calcular la cantidad que usarías en un periodo de 3 meses para asegurarte de que siempre esté lo más fresco posible. Nuestro aceite de oliva virgen extra tiene la fecha de caducidad impresa en la botella en el momento del envasado, así como el número de lote y un código de barras para garantizar su trazabilidad.
Breast Cancer UK se ha asociado con Andalucía Olive Company para producir una gama de aceites de oliva virgen extra ecológicos.
El 10 % de la venta de cada aceite de oliva virgen extra ecológico de la marca Breast Cancer UK se donará a Breast Cancer UK, una organización benéfica registrada.
Número de registro de la organización benéfica: 1138866. Número de registro de la empresa: 7348408